研習年份：2017
研習單位：生物技術開發中心
參與學校：
國立暨南國際大學/資工系、國立臺灣海洋大學/資訊應用學系、國立臺灣師範大學/衛教系
專題領域：智慧內容
專題摘要：
薑黃素(Curcumin),是屬於薑科植物的一種,文獻研究已證實薑黃素有許多的醫學特性顯示出有抑制環氧化酶和細胞激素可達到抗發炎的作用,有能力抑制基質金屬蛋白酶的活性,減少對細胞外基質降解,避免腫瘤細胞侵襲到鄰近組織,減少發炎反應與腫瘤增生等生物效應。為探討薑黃素的作用機制，本計畫以電腦模擬挑選薑黃素結合之人體蛋白，並以視覺化的VR影像及動畫方式呈現，使研究人員更能觀察蛋白與薑黃素結合的情形。
